길드왕컴 | 2021-09-08 10:05 | 조회 607 
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푸드 네트워크 다큐멘터리 레스토랑 허슬 2020 All on the Line에서 요리사 마네 차우한은 전에 보여주지 않았던 자신의 모습을 시청자들에게 보여주고 있다는 것을 알았던 순간이 있다 4명의 요리사와 식당 주인들이 세계적인 유행병 차우한 TV 퍼스널리티를 통해 그들의 사업을 안내하는 짧은 장면에서. 그녀는 이번 달 초 CNN과의 인터뷰에서 "평범하지 않게 파자마를 입고 옷장에 앉아 와인 한 병을 울리고 있다"고 말했다. 그러나 이 전염병은 식당 주인들에게 평소보다 훨씬 더 인내심을 요구하는 궁극적인 시험대였다. 내슈빌 지역에 4개의 식당을 운영하는 차우한은 "더 나이가 들면 아이들이 길을 따라오는 장애물을 보고 어떻게 극복하는지를 보게 될 것"이라고 말했다. 세 명의 다른 요리사 Antonia Lofaso Christian Petroni와 Marcus Samuelsson도 다큐멘터리에 출연했는데, 이 다큐멘터리는 주말 동안 케이블 로그인을 통해 스트리밍을 할 수 있습니다. 이 네 사람은 식당으로서 대유행의 시작에서 스스로 카메라를 켜는 냉엄한 초상을 그립니다. Fieri는 그의 레스토랑 직원 구제 기금을 통해 2,100만 명 이상의 대유행으로 인한 손실로부터 업계가 회복되도록 돕기 위해 최전선에 서기 시작했다 그는 TV 피규어가 아닌, 리를 택하지 않는 사업주로서 음식계의 저명한 명성을 보여준다추수감사절 하루 전날 500명을 해고해야 한다는 로파소에게 무거운 책임을 떠안긴 했지만 로파소가 말을 걸기 시작한 3, 4월보다 더 좋은 다큐멘터리가 방영되기를 바랐다. CNN은 LA 카운티가 많은 레스토랑의 생명줄이 된 야외식당의 문을 닫은 가정주문소로 다시 들어서고 있을 때였다 그녀가 말하길 식당주문자로서 정말 힘들었다 솔직히 말해서 지금 우리 레스토랑과 또 다른 문을 닫는 것은 매우 어려운 일이기 때문이다 다큐멘터리가 이러한 어려움을 조명하는 것만큼이나, 사업 배후 사람들의 강인한 강인한 모습, 특히 식사를 꺼내는 피벗, 주류 판매 및 식사 키트 같은 새로운 수익원을 찾는 창구를 제공합니다. 우리 모두의 문제 해결에서 비롯된 사업들이 있었고, 우리 모두가 함께 왔습니다. 소꿉친구이자 영화감독인 로라 메리안스 이데아즈의 도움을 받아 그녀의 코너를 촬영했던 로파소가 와서 번창했던 차우한은 많은 시간 동안 여러분 앞에 닥친 어떤 문제에 대한 해결책을 생각해낸다는 뜻의 힌두어 용어인 jugaad의 뒤에 있는 원리에 의해 안내되어 왔다고 서로 소통하며 말했다. 식당을 소유하고 있지 않은 시청자가 이 업종을 떠나기를 바라는 것 우리는 어떤 업종에 있든 회복할 수 있을 만큼 강하고 우리는 다시 성공할 수 있는 창의적인 방법을 생각해낼 수 있을 만큼 강하다 그녀는 다큐멘터리가 또한 감사 레스토랑 소유를 보여주기를 바란다고 말했다. 손님들을 위해 내가 하고 싶은 말은 그저 큰 감사일 뿐이야 우리 커뮤니티가 우리를 살아있게 하고 우리 커뮤니티가 사업을 계속 열게 한다고 그녀가 말했지새로고침
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